De acuerdo a las cifras del Sistema de Inteligencia Comercial Adex Data Trade, los despachos agrarios tradicionales ascendieron a 156,6 millones de dólares (crecimiento de 19,7%), por la recuperación del café (21%). En tanto, las no tradicionales ascendieron a 1.958 millones de dólares, logrando un incremento de 1%, impulsado por las frutas y hortalizas.
Max Alvarado, presidente del comité de Agroindustrias, Alimentos y Bebidas de Adex, comentó que los resultados del primer semestre reflejan que a pesar del fenómeno El Niño, el sector no se vio fuertemente afectado. Consideró que la uva, mango y arándanos aportaron al incremento de 2,2% y, adicionalmente, se abrió un nuevo nicho con China, con el ingreso de la Palta desde 2015.
La mayor concentración de las no tradicionales (93% del agro total) se da por un efecto estadístico, pues las tradicionales cayeron por los menores despachos de café, con lo que su representación se fue en picada, de - 18% del total en 2010 (periodo enero-junio) a 7% en el mismo lapso de este año.
Un punto a resaltar es la ampliación de la oferta agraria no tradicional, que en 2010 (primer semestre) exportaba 475 partidas y en 2015 sumaron 497 partidas.
Hay que señalar que a fin de planificar el trabajo de Senasa para priorizar la apertura de determinados mercados – levantamiento de barreras sanitarias – Adex ya está trabajando con esa institución a fin de hacer una lista de las partidas con mayor potencial.
Los productos del agro no tradicional más demandados en el primer semestre del año fueron las paltas (32,3%), uvas, espárragos, mangos, bananas, alimentos para animales, cacao, quinua, leche evaporada, páprika y hortalizas preparadas.
Adex refirió que para seguir apostando por la promoción de productos y diversificación de mercados, empresas de Lima y provincias participarán en la octava edición de la feria Expoalimentaria, que se realizará del 28 al 30 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey, a la que asistirán compradores de todo el mundo interesados en la oferta de alimentos.
Trabas burocráticas
En opinión de Max Alvarado, los principales problemas del sector agroexportador son las trabas burocráticas de las instituciones reguladoras para emitir certificaciones, lo que implica mucho atraso en la ejecución del proceso de despacho, a lo que se suman los problemas en infraestructura (carreteras, puertos y aeropuertos)
En la agenda pendiente de trabajo se encuentra seguir reduciendo la 'tramitología' en la entrega de certificaciones, trámites aduaneros y otros. “También se requiere implementar programas de capacitación tecnológica a los agricultores y una mayor flexibilidad en el otorgamiento de préstamos a los pequeños agricultores”, sostuvo.
Mercados
Las cifras del Sistema de Inteligencia Comercial Adex Data Trade reportaron que entre enero y junio de este año las agroexportaciones totales llegaron a 134 mercados. El principal fue Estados Unidos con 561,7 millones de dólares, concentrando el 26,5%. Demandó principalmente espárragos, uvas, mangos, paltas, café, bananas, mango y hortalizas en conserva.
El segundo destino fue Países Bajos (341 millones de dólares) que representó el 16,1% del total. Otros fueron España, Reino Unido, Ecuador, Colombia, Alemania, Chile, China, Hong Kong, Canadá, Francia, México, entre otros.
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